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モツ煮込み

Category : ゆうごはん|Comment : 0
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例のはらこ、先週の金曜日にさらにふんだんに使ったよきら
買ってきた鮭フレークも使って、親子ドーンおんぷ
でも…盛りつけのセンスが…orz
でも味は最高でやんしたハート

●ハラコと鮭フレークの親子丼
●モツ味噌煮込み
●レタスとウィンナー・ハムの炒め物


モツはちょうどよさそうな小パックが4割引きになってたので、試しに買ってみたーねこ
モツなんて…初挑戦でっせ。
さすがにネットで検索してみる。

吹きこぼしを2回… (吹きこぼしってなんだろう…
圧力なべで20分… (そんなにかかるんか?!
などなど、いろいろ出てきたんだけど、
まぁ1回火を通してあるみたいだし~と、
結局はテキトーに煮てみた(笑

でも、アクが~とかも出てきたので、
いったんお湯でグツグツいわせて、お湯をきって、
それから野菜たちと味噌で煮込んでみたーハート

具はじゃがいも、人参、大根、こんにゃく、ねぎ!
なんだか豚汁みたいになった…

でもおいしくできましたーきらきら 
また安かったら買ってみよーアップロードファイル

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サトコ

  Name:サトコ
  Birth:21 April
  Blood:A
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